Thursday, June 26, 2014

清心水梨綠豆湯


清心水梨綠豆湯 

 

 材料:

1.綠豆 200g(約1/3包)
2.菊花 1把
3.水梨 1顆(不削皮)

調味料:

1.紅冰糖(or冰糖) 1大匙



材料:

1.將綠豆泡水1小時
2.將綠豆瀝乾放入鍋內

3.將菊花放入泡茶網(or棉布袋)放入鍋內
4.將水梨切片(or切塊)放入鍋內

5.將水加入鍋中
6.將鍋子放入電鍋內悶煮(用2杯水煮)

7.待電鍋跳起來後,再加入紅冰糖(or冰糖)
8.放入電鍋中悶煮(用1杯水煮)

就完成.





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