鵝蔥油拌茭白

鵝蔥油拌茭白

 

 材料:

茭白筍3支

鵝蔥油

淡色醬油1大匙
 


做法:

茭白筍洗淨、放入蒸鍋中蒸熟，

待稍涼後切成滾刀塊，放入盤,中淋下適量的鵝蔥油，

再滴上上淡色醬油拌勻。