Monday, June 16, 2014

青椒咖哩素炒飯


青椒咖哩素炒飯



 材料:

 咖哩
 青椒
 青江菜
 紅蘿蔔
 米飯
 豆干
 麵筋
 木耳



做法:

米飯煮好,咖哩以熱水化開成咖哩汁,所有配菜切絲備妥。

紅蘿蔔、豆干、麵筋先下鍋炒,加入咖哩及米飯後,木耳、青椒、青江菜依序下鍋快炒拌
勻即可。



註:

亦可加入肉絲成葷食。咖哩可以辣味以小辣為佳。







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