Monday, June 16, 2014

柿餅紅棗雞湯


柿餅紅棗雞湯 



材料:

霜柿餅
紅棗
枸杞
雞腿
 


做法:

1) 將雞腿洗淨,放在鍋中,加半杯米酒。

2) 柿餅、紅棗也同時入鍋。

3) 以瓦斯爐或電鍋燉煮皆可。

4) 起鍋前5分鐘,再加入枸杞,即完成。


註:

不必再加任何調味,清口香甜。

古書有記:具潤肺止咳功效。





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