洋式烤白鯧

洋式烤白鯧 



材料:

白鯧1尾、

鹽 1/2茶匙、

錫箔紙 1張。

奶油半條、

蒜頭(切碎)2湯匙。  



做法:

白鯧去鱗、鰓、內臟洗淨，魚體劃成網狀。

 將2料拌勻抹在魚身，以錫箔紙包妥。

 放入烤箱烤約25分鐘即可。