雙色蘿蔔燴牛腩

雙色蘿蔔燴牛腩 



材料:

白蘿蔔

紅蘿蔔

蕃茄

牛腩
 


做法:


1) 白蘿蔔、紅蘿蔔、蕃茄、牛腩洗淨切塊。

2) 全部放入鍋中，加少許酒、水、薑、糖、醬油，慢慢熬煮。

3) 待牛腩軟爛即完成。



註:

不食牛肉者，亦可改為豬小排。