Saturday, July 26, 2014

瓜香菇湯


瓜香菇湯 


材料:

鮮香菇8朵、

鳳爪(雞腳)1斤、

竹筍1小支、

薑1小塊、

鹽1/2茶匙




做法:


鮮香菇洗淨(小朵免切)、鳳爪去腳趾切段,竹筍切片、薑切片備用。

高湯煮開水加入鳳爪、筍片煮20分鐘,再加入鮮香菇煮3分鐘調味即可。







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