Sunday, August 31, 2014

什錦土司丁


什錦土司丁 



材料:

土司去皮切成丁1碗、

玉米粒150g、

小黃瓜丁、

雞蛋2顆、

紅蘿蔔丁、

香菇丁、

鹽、

糖、

薑末



做法:


1.將蛋快速打散,先熱油鍋,快速將土司丁表面沾上蛋汁,轉大火續炒到土司表面焦黃。

2.薑末加入鍋中拌炒,再將玉米粒、小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、香菇丁一定放入鍋中拌炒。

3.加入1/2茶匙鹽、1/4茶匙鹽拌炒均勻即可完成。
 







No comments:

Post a Comment