山芹紫菜湯

山芹紫菜湯 



材料:

山芹菜葉1兩、

蛋1個、

水6大碗、

紫菜少許

鹽1/2茶匙、

味精 / 雞粉 1/4茶匙



做法:


1.山芹菜洗淨、蛋打散備用。

2.鍋入六碗水煮開後，放入山芹菜葉至滾加調味料和蛋汁熄火，加紫菜滴香油數滴即可。