Wednesday, August 20, 2014

美雞蛤蠣絲瓜湯


美雞蛤蠣絲瓜湯 

 

材料:

美國棒棒腿50g、

蛤蜊數粒、

絲瓜50g、

薑絲適量、

開水適量


調味料:

鹽少許、

米酒少許



做法:


1.美國棒棒腿洗淨切塊,蛤蜊泡水吐沙,絲瓜削皮切半圓片狀;備用。

2.將雞腿塊、蛤蜊、絲瓜條、薑絲放入碗中加入適量開水、鹽、米酒,置入電鍋蒸煮約15分

鐘,即完成。

 



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