Sunday, August 24, 2014

日式美國雞串燒


日式美國雞串燒 

 

材料:


美國棒棒腿2支

蟹肉100g

番茄三顆

蔥白3小段

檸檬2/3個

燒竹棒四根


醃料:

鹽少許

胡椒少許

醬油少許
 


 做法:

1.美國棒棒腿去骨切大丁;蟹肉切塊;檸檬切大片;蔥白切段。

2.將美國棒腿丁、蟹肉加入醃料醃漬一小時,並預熱烤箱。

3.將美國棒腿丁、蟹肉和蔥白插至竹棒上。

4.放入烤箱中,以180℃烤8分鐘。

5.取出,將番茄切半插上,食用時再配上檸檬汁數滴,即可。




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