Wednesday, October 8, 2014

木耳炒金針花


木耳炒金針花 

 

材料:

金針菜

黑木耳

肉絲




 



做法:


1) 金針菜洗淨,黑木耳、肉、蒜、薑切絲。

2) 油鍋稍熱後先下肉絲快炒。

3) 再下金針菜,快炒幾下後下黑木耳、蒜、薑。

4) 加適量鹽後,約大火炒一分鐘,即完成,起鍋。



註:

素食者去肉絲及薑、蒜,即可。




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