菠蘿苦瓜雞湯

菠蘿苦瓜雞湯 

 

 材料:

菠蘿 / 鳳梨 1/4顆

雞腿 1隻

苦瓜 1顆(喜歡吃苦瓜的人可以放更多喔)

薑 少許


調味料:

雞粉




做法:


1.鳳梨、苦瓜切塊

2.雞腿切三段

3.薑切片

4.熱油鍋

5.下薑爆香

6.加入雞腿炒到金黃

7.將炒好的雞腿及薑片放入鍋中

8.將切好的鳳梨、苦瓜放入鍋中

9.加水入鍋

10將鍋子放入電鍋悶煮(用3杯水煮)

11.待電鍋跳起,加入雞粉即可上桌嚕~



註:

鳳梨苦瓜雞湯有很多種製作方法,

而我挑選了最簡單的方式製作,