脆皮南瓜

脆皮南瓜 

 
 
 材料:

南瓜

起司粉

沙拉油
 



做法:


1.準備南瓜和起司酥炸粉。

2.將南瓜去皮、去籽、切片。

3.起司粉加水調成糊狀。

4.放入適量沙拉油入鍋，油熱後轉中火。

5.南瓜沾適量起司粉糊包裹下鍋，待炸成金黃色即可。




註:

以起司粉為酥炸粉的好處，就是不必再調味，就味道絕佳。