煙火菠蘿雞腿炒飯

煙火菠蘿雞腿炒飯   


 
材料:


美國即食煙火雞腿      1/2隻

菠蘿      1/2個

洋蔥      2安士

甜紅椒     2安士

青豆粒     2安士

雞蛋      3隻

白飯     3杯



調味:

鹽----1/2茶匙

鮮醬油----1茶匙

胡椒粉----少許




做法:


1.美國煙火雞腿切粒


2.菠蘿取出果肉切粒留殼備用


3.雞蛋去殼打散。


4.用1/2湯匙油爆香美國煙火雞腿粒，洋蔥粒、甜紅椒粒、青豆粒取出備用。


5.燒熱油3湯匙，放入雞蛋、白飯、調味料炒透，與上項材料同炒勻，便可盛於菠蘿殼內進
食。